ACERCA DE SIMPLEMENTE FRESCO

“Simplemente Fresco” es una serie de segmentos televisivos de un minuto de duración, sobre educación en nutrición y cocina saludable, creados por Adrienne Saldivar-Meier de HELP y patrocinados por compañías agrícolas regionales y proveedores del cuidado de la salud. Los programas de televisión y radio bilingües (ingles y español) se transmiten en varios canales de la Costa Central de California y a nivel nacional. Cada segmento presenta recetas de cocina fáciles de preparar con deliciosas frutas y verduras frescas, lo cual ofrece un menú accesible para las familias tan ocupadas.

El objetivo del programa SIMPLEMENTE FRESCO es educar al publico en general que pueden preparar y comer comidas saludables sin tener que sacrificar el sabor. Además de ser simples, económicas y rápidas de cocinar los platillos incluyen productos frescos que pueden comer casa, en lugar de llevar una dieta a base de comida procesada o de restaurantes de comida rápida.

Cada segmento de un minuto presenta recetas originales creadas especialmente para HELP las cuales incluyen frutas y vegetales de temporada de la industria agrícola del Condado de Monterey. Las recetas también se pueden ver a través de la Internet en el portal: HELPunited.org. Asimismo, se ofrecerán gratis DVD a los directores de servicios de comida de las escuelas, organizaciones de padres y maestros con la intención de conectar los programas para incrementar el acceso a frutas y vegetales frescos en las comidas escolares y de esta manera ayudar los programas de educación en nutrición que se ofrecen en los salones de clases.

La publicidad y el apoyo adicional a “simplemente fresco” ha sido generosamente proveído por el Sistema de Cuidado de la Salud Memorial del Valle de Salinas. Recuerde, “Usted puede escoger una vida saludable”.